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Donnerstag, 08. Dezember 2016 | 01:02 Uhr

Rezeptsuche

702 Treffer
tele
Getränke - Cocktails ohne Alkohol
Artischocken- und Möhrensaft verquirlen. Mit Zitrone abschmecken und mit etwas Honig süßen. Gehackte Kräuter auf einen Teller geben. Den Rand eines Cocktail-Glases anfeuchten und in den Kräutern drehen. Gemüse-Cocktail in das Glas geben. Karotte schälen, Grün dran lassen. Karotte unten einschneiden … mehr
Kann man essen.
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Schmeckt.
(3)
Altbierbowle ©Mariacron
tele
Getränke - Bowlen
Zucker mit 50 ml Wasser in einen kleinen Topf geben. Die Mischung unter Rühren aufkochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Anschließend abkühlen lassen.Inzwischen Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Apfel in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. … mehr
Igitt!
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Schmeckt.
(1)
tele
Backen - süßes Kleingebäck
Ananas abtropfen lassen und würfeln. Margarine, Zucker, Salz und Vanillinzucker mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterheben. Teig mit Ananasstückchen mischen. Muffinsförmchen zu zwei Drittel mit Teig füllen. Mandelstifte da… mehr
Kann man essen.
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Kann man essen.
(4)
Ananas-Vanillespieß mit Orangen-Amarettosauce ©Westermann / Feuer und Flamme
tele
Desserts - Obst
Ananas mit einem scharfen Messer abschälen. Der Länge nach halbieren, vierteln und dann das holzige Mark entfernen. Nun diese vier länglichen Stücke quer in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Metallspieß anstechen. Vanilleschoten längs halbieren, das Mark ausstreifen und dann jeweils 3 A… mehr
Schmeckt.
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(0)
tele
Hauptgerichte - Fisch
Für das Relish (eingekochtes Kompott mit Fruchtstücken) Schalotten pellen und würfeln. Zitrusfrüchte mit samt der weißen Haut schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls würfeln. Zusammen mit braunem Zucker, Essig, Estragon, Zimt und Salz in einen mittelgroßen Topf geben. Senfmehl mit etwas kaltem Wasse… mehr
Hmm! Lecker!
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(0)
Anis Busserl ©Natürlich backen
tele
Backen - süßes Kleingebäck
Eier mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Mehl unterheben. Mit einem Dressiersack (Spritzbeutel) kleine Busserl auf ein mit Backpapier belegtes Blech dressieren und mit Anis bestreuen. Backen: Bei ca. 170 °C Ober- und Unterhitze 10–12 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind. mehr
Schmeckt.
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(0)
tele
Backen - Kuchen
Für den Teig Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig schlagen. Anschließend Zitronensaft, und Salz dazugeben. Nach und nach Eier unterrühren.Grieß, Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unter den Teig heben. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform (ca. 26 cm Durchmesser) geben.Für d… mehr
Schmeckt.
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Schmeckt.
(10)
tele
Hauptgerichte - Süßes
In einer Schüssel Milch und Eier verrühren. Nach und nach das gesiebte Mehl, Weizenkeime, Zucker und Salz zugeben und alles so gut mischen, dass sich keine Klumpen bilden. Eine beschichtete Pfanne mit Rapsöl ausstreichen und erhitzen. Mit einer Schöpfkelle Pfannkuchenteig in die heiße Pfanne geben. … mehr
Schmeckt.
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Igitt!
(3)
Apfel-Sprossen-Salat ©Vitaquell/Reformh.-Info
tele
kleine Mahlzeiten - Salate
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Sprossen in kochendem Wasser kurz vorgaren, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Mungobohnen-Keimlinge auf einem Sieb abtropfen lassen.Feldsalat waschen, putzen und abtropfen lassen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und… mehr
Igitt!
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(0)
tele
Backen - Kuchen
Öl, Zucker und Vanillezucker in eine mittelgroße Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes schnell verrühren. Zitrone pressen. Die Hälfte des Zitronensafts mit Salz, Eiern, Milch und Zimt zur Öl-Zucker-Masse geben. Mischung mit den Schneebesen zu einem glatten Teig verquirlen. M… mehr
Kann man essen.
Redaktionsbewertung
Schmeckt.
(9)
Apfelküchle im Bierteig ©Teutob. Ölmühle/Wirths PR
tele
Hauptgerichte - Süßes
Mehl, Eier, Bier, Salz und etwas Zimt in eine mittelgroße Schüssel  geben und zu einem nicht zu dünnen Teig verrühren. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und das Fruchtfleisch in zentimeterdicke Scheiben schneiden.Rapsöl in einer hohen Pfanne erhitzen. Apfelscheiben in den Bierteig tauchen, etwa… mehr
Kann man essen.
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Kann man essen.
(5)
Apfelspangen ©"Äpfel", von Maria Steinbauer, Pichler Verlag
tele
Hauptgerichte - Süßes
Äpfel schälen, in Spalten schneiden und mit ganz wenig Wasser dämpfen. Nach dem Garen vorhandenes Wasser abgießen und die Spalten ein bisschen zerdrücken – auskühlen lassen. Plunderteig ausrollen und etwa 12 x 12 cm große Stücke ausschneiden. Auf der einen Hälfte im Abstand von 1 cm „Zeilen“ einschn… mehr
Kann man essen.
Redaktionsbewertung
Kann man essen.
(4)
Aphrodisierende Marzipan-Feigen ©"Prominente Küchengeheimnisse. Publikums-Lieblinge
tele
Desserts - Süßspeisen
Das Backrohr auf 180 °C Oberhitze vorheizen. Die Feige kreuzweise einschneiden. Das Rohmarzipan zu einem Kügelchen formen und in die Öffnung der Feige stecken. In eine feuerfeste Form 1 EL Cointreau gießen, die Feige darauf setzen und mit dem Mohn-Zucker-Gemisch bestreuen.Etwa 10 Minuten im Backrohr… mehr
Schmeckt.
Redaktionsbewertung
Kann man essen.
(3)
tele basic
Grundrezept - Aufstriche
Gervais oder Topfen mit Rahm flaumig rühren. Apfel waschen und mit der Schale fein reiben,sofort mit der Topfenmasse verrühren. Kren schälen und fein reiben, je nachGeschmack dazugeben. Mit Kräutern garnieren.   mehr
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tele basic
Grundrezept - Suppen & Saucen
Äpfel schälen und reiben. Mit geriebenen Kren und den Gewürzen vermsichen. TIPP: Sofort servieren - die Äpfel verfärben sich sonst braun! mehr
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Weintipp der Woche

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