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Freitag, 23. Februar 2018 | 11:49 Uhr
tele Bagel mit Walnusscreme

Bagel mit Walnusscreme

Zutatenliste: 2
  • 100
    g
    Walnüsse
  • 1
    Topf
    Zitronenmelisse
  • 200
    g
    Frischkäse
  • 5
    EL
    Milch
  • Salz
  • 4
    Bagles
  • 4
    Blätter
    Melanzanis
    Aubergine
  • 100
    g
    Staudensellerie
    (in Scheiben)
    Stiel-, Stangensellerie
  • 8
    Spalten
    Mangos
Aufwand: Einfach
Kosten: Studentenmenü
vegetarisch
vegan
enthält Fructose
enthält Lactose
enthält Gluten
enthält Nüsse
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Für die Walnusscreme Nüsse fein hacken. Melisse waschen und in feine Streifen schneiden. Käse mit Milch und Salz verrühren. Nüsse und Melisse zufügen und alles mischen. Bagels halbieren und mit Walnusscreme bestreichen. Mit einem Salatblatt, je 2 Mangospalten und Sellerie belegen.
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Restzucker: trocken
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
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Weintipp der Woche

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Rebsorte:
Grüner Veltliner
Alkohol:
13.0% vol.
Herkunft:
Preis:
€ 5,00 bis 6,99
Bezugsquellen:
Lidl
Details

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